Los beneficios de los hongos en nuestros perros son cada vez más estudiados y aplicados para mejorar muchos aspectos de su salud. Los hongos tienen alto contenido proteíco y son ricos en minerales como hierro, calcio, fósforo, potasio y vitaminas del complejo B ((niacina y tiamina, riboflavina y ácido fólico) y vitamina C. Son bajos en calorías, carbohidratos y grasas. De entre sus polisacáridos, destacan los beta-glucanos, que están presentes en alta concentración en determinadas especies. Los beta-glucanos modulan el equilibrio celular, especialmente el del sistema inmunológico.