La Melena de león (Hericium erinaceus) es un hongo medicinal ampliamente utilizado por sus beneficios en el organismo. También es conocido como ’ Yamabushitake’, ‘Hou Tou Gu’ (seta de cabeza de mono), ‘hongo erizo’ o ‘pom-pom-blanc’.
Su nombre se debe a su cuerpo fructífero globular con unas espinas blancas colgantes que dan la impresión de una cascada congelada o de una melena de león.
Son comunes durante el verano y el otoño en las maderas duras, en especial de la haya americana.
Contiene vitamina B12, vitamina B2, vitamina B6, zinc, hierro y cobre.
Beneficios de los hongos en la salud de nuestros perros.
Los hongos tienen alto contenido proteico y son ricos en minerales como hierro, calcio, fósforo, potasio y vitaminas del complejo B ((niacina y tiamina, riboflavina y ácido fólico) y vitamina C. Son bajos en calorías, carbohidratos y grasas.
De entre sus polisacáridos, destacan los beta-glucanos. Son compuestos bioactivos que han demostrado tener actividad sobre el sistema inmunitario, regulando nuestra respuesta inmune, pero interviniendo también en el funcionamiento del sistema cardiovascular y en el desarrollo de los procesos oncológicos.
Hay evidencia científica publicada (casi toda in vitro) que son capaces de estimular de forma eficaz las defensas contra infecciones de bacterias, virus, parásitos…
Además, actúan como modificadores de la respuesta biológica modulando la respuesta inmunitaria del huésped, lo que tiene implicaciones en la protección frente a diversas enfermedades.
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Referencias.
Eurotrophic properties of the Lion’s mane medicinal mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) from Malaysia. Propiedades neurotróficas del hongo medicinal melena de león, Hericium erinaceus (Basidiomycetes superiores) de Malasia.
The influence of Hericium erinaceus extract on myelination process in vitro. La influencia del extracto de Hericium erinaceus en el proceso de mielinización in vitro.
Effects of Hericium erinaceus on amyloid β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice. Efectos de Hericium erinaceus en los déficits de aprendizaje y memoria inducidos por el péptido amiloide β(25-35) en ratones.
Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Efectos de mejora del hongo Yamabushitake (Hericium erinaceus) en el deterioro cognitivo leve: un ensayo clínico doble ciego controlado con placebo.
Lion’s Mane, Hericium erinaceus and Tiger Milk, Lignosus rhinocerotis (Higher Basidiomycetes) Medicinal Mushrooms Stimulate Neurite Outgrowth in Dissociated Cells of Brain, Spinal Cord, and Retina: An In Vitro Study.
Protective effects of Hericium erinaceus mycelium and its isolated erinacine A against ischemia-injury-induced neuronal cell death via the inhibition of iNOS/p38 MAPK and nitrotyrosine. Efectos protectores del micelio de Hericium erinaceus y su erinacina A aislada contra la muerte de células neuronales inducida por la isquemia-lesión a través de la inhibición de iNOS/p38 MAPK y nitrotirosina.
Erinacine A-Enriched Hericium erinaceus Mycelium Produces Antidepressant-Like Effects through Modulating BDNF/PI3K/Akt/GSK-3β Signaling in Mice. El micelio de Hericium erinaceus enriquecido con erinacina A produce efectos similares a los de la depresión mediante la modulación de la señalización BDNF/PI3K/Akt/GSK-3β en ratones.
Hericium erinaceus Extract Reduces Anxiety and Depressive Behaviors by Promoting Hippocampal Neurogenesis in the Adult Mouse Brain. El extracto de Hericium erinaceus reduce la ansiedad y los comportamientos depresivos al promover la neurogénesis del hipocampo en el cerebro del ratón adulto.
Hericium erinaceus (Lion’s Mane) mushroom extracts inhibit metastasis of cancer cells to the lung in CT-26 colon cancer-tansplanted mice. Los extractos del hongo Hericium erinaceus (melena de león) inhiben la metástasis de las células cancerosas en el pulmón en ratones trasplantados con cáncer de colon CT-26.
Lleva 12 años trabajando con dieta natural cruda y desde 2020 se dedica en exclusividad a la nutrición animal a través de El Club BARF®.
Su trabajo se centra en perros y gatos con patologías crónicas, especialmente leishmania, alergias y enfermedad inflamatoria intestinal.
